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上海法式西点课程-济南法式西点培训班

2019-10-10 5:16:40发布21次查看
上海法式西点课程-济南法式西点培训班。近几年随着餐饮行业的发展,全国各大城市的西点餐厅涌现,西点人才需求增加,西点培训市场变得火爆。西点培训学校就数壹度可可亚博体育app在线下载知名,欢迎前来。
上海法式西点课程   法式西点培训班
西点课程咨询电话:18663753516
西点的分类,目前尚未有统一的标准,但在行业中常见的有下述几种:
1.按点心温度分类,可分为常温点心、冷点心和热点心。
2.按西点的用途分类,可分为零售类点心、宴会点心、酒会点心、自助餐点心和茶点。
3.按厨房分工分类,可分为面包类、糕饼类、冷冻品类、巧克力类、精制小点心类和工艺造型类。这种分类概括性强,基本上包含了西点生产的所有内容。
4.按制品加工工艺及坯料性质分类,可分为蛋糕类、混酥类、清酥类、面包类、泡芙类、饼干类、冷冻甜食类、巧克力类。此种分类方法比较普遍地应用于行业及教学中。
壹度可可西点烘焙学院,目前国内具有翻糖蛋糕培训、私家烘焙培训,糖塑巧克力造型、手工糖果巧克力,法式西点培训、天然酵母面包裱花蛋糕等烘焙技术的职业技能培训资质学校。培训项目涵盖翻糖蛋糕、法式西点、软欧面包、韩式裱花、西点烘焙、私家烘焙、diy兴趣班、巧克力、咖啡冷热饮、私人订制等热门课程。
壹度可可现有课程为:法式西点培训精品班和速成班,翻糖蛋糕培训专修25天班,翻糖培训全能综合40天班,西点翻糖创业班35天班,烘焙创业90天班,纯脂巧克力7天班,私家烘焙,私家蛋糕培训,天然酵母软欧面包培训,韩式裱花培训,面包烘焙全科班培训,裱花蛋糕烘焙综合班培训等!




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